Профессиональные пробы "Повар, кондитер"
26 апреля в Яранском технологическом техникуме вновь прошли профессиональные пробы для учащихся 9 классов школ города Яранска.
По направлению подготовки «Повар, кондитер» ребята учились формовать и выпекать сдобу выборгскую фигурную (лебеди, грибы).
Также наши гости смогли прикоснуться к такому искусству как карвинг - художественная резка по овощам и фруктам - вырезали из огурцов и помидоров цветы и листики и создавали композицию.
Этому их учили преподаватель спецдисциплин И.Г. Чибакова и мастер производственного обучения Т.А. Кукарева.
Все участники профпроб «Повар, кондитер» ушли домой сытые и довольные!
Надеемся, возможность «потрогать профессии» поможет в самоопределении будущим выпускникам школ.