Экзамен квалификационный
Сегодня в Яранском технологическом техникуме в группе 3 курса специальности «Технология продукции общественного питания» обучающиеся сдавали экзамен квалификационный по ПМ.02 Приготовление сложной горячей кулинарной продукции.
Ребята готовили блюда из птицы с гарнирами и соусами.
Комиссия во главе с Л.А. Дудиной, руководителем предприятий общественного питания Яранского РайПО, высоко оценила представленные блюда, поставив только «отлично» и «хорошо».
Подготовили обучающихся к экзамену мастера производственного обучения Татьяна Алексеевна Кукарева и Елена Александровна Сидоренко.
Поздравляем! Молодцы!
